我的下厨房日常❤️

🌿人生在世，吃了一辈子，这么重要的事情，当然要认真点👏😌

👉🏻🌈Amber🍐浓情茄汁鹰嘴豆炖羊肉➕意面🍝

意面是最后收汁阶段丢了一小把进去，今天面量比较少😀

💠鹰嘴豆💠是很好的纤维素来源，不只对消化系统有益，还能提供高饱足感。还含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。

💙经常有朋友和我说不吃榴莲，上次我给我表哥吃三明治，他说如果没有cheese 就完美了😅
在蔡澜先生《学会浅尝二字》书中，有提到怎么喜欢上不吃的食物，分享上来，供不吃的KEEPers参考🥳✌️

💚“你的意思是什么都可以吃，但是什么都少吃一点？”

“对，要保持好奇心，中国菜吃了，吃日本料理，吃韩国料理，吃泰国料理，吃越南料理，吃西餐，什么都好，什么都不必狂吞，多吃几样。”

💜“不喜欢的呢？像芝士，我就从来不碰。”

“也要逼自己去吃，试过了，你才有资格说喜欢或者不喜欢，从来不碰，就是无知，年轻人求的是知识，你怎么可以连这一点都不懂？芝士很臭，但是可以从不臭的卡夫芝士开始，蘸点糖，甜甜地，好像吃蛋糕，慢慢地你就会发现卡夫芝士满足不了你，因为这是牛奶做的，当你要求更浓郁的味道时，你就会去吃羊奶的了，到时，这个芝士的味觉世界，就给你打开了。”

🧡“榴莲也是同一个道理？”

“对。把榴莲放在冰格上冻硬，拿下来用刀切一小片，当雪糕吃，当你接受了，泰国榴莲满足不了你，便会去追求马来西亚的猫山王了。”

2019-10-26