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YzLee 做过

最正宗的日式抹茶红豆吐司

消耗开封蜜豆跟抹茶粉
白燕面包粉250克,抹茶粉5克,糖27.5克,盐2克,酵母3克(10克水化开),蛋液59克加水合计160克液体,黏了点,后来又加了几克面粉,下次应该减少水量,180度烤35分钟,留个记录

2019-10-27