孢子甘蓝炒牛肉

🥩 冰箱里最后一点孢子甘蓝。

我用的西冷牛排，解冻后切粒，孢子甘蓝对半切，不焯水。

黄油热锅煎牛排，两面变色后盛出，下孢子甘蓝烘到焦黄发黑，再混入牛肉粒，倒入黑椒酱翻炒一下。

完美！！！

2019-10-27