我是小栗吖 做过 红萝卜圆白菜素菜包子(一次性发酵,附视频) 改了一下方子,370克中筋粉,40克生粉,十克玉米油,30克白糖,水按照状态加,一次发酵省时间,因为馅是熟的,水开只蒸了11分钟,闷三分钟,一共做12个每个58克左右的大包子😂😂下次试试素菜包 2019-10-29