酸奶般柔嫩的豆腐脑

100克泡好的豆子，加了420克水，煮沸调中小火继续煮10分钟左右，关火，晾至85度左右。0.4克内脂加少许水化开，将120克豆浆倒入，这豆腐脑很成功。

2019-10-29