《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

口感：放了盐感觉盐没融合有点咸；黄油大于面粉，有点油，烤得时候滋滋冒油，应该适当减油；我个人觉得甜度正常。
形状：用的同型号三能花嘴，曲奇刚刚挤好的时候，特别好看，放到烤箱烤了后塌陷了，变平了。可能是黄油未打发到位，我看到视频黄油就用打蛋器搅拌一下，我觉得是我打发时间太短的原因。
最后还有，曲奇饼干很难观察烤没烤干，我发现我的饼干中间颜色正常，侧面会没烤干的状态。总体不错。

2019-10-29