全麦波兰酵头吐司

昨晚发酵的酵头，加主面材料，减糖，减油，不留神水加多了，面包机2次揉面功能，醒面20分钟，整型进烤箱二发，预热180度，上下火180度35分钟。一发有点过和水多原因，塌腰了。

2019-10-30