香甜的红薯条蛋糕

#午餐•2019年11月3日#
我的模具比方子的大一些，做了1.5倍的量，黄油用量同原方，糖用量原方的一半。
黄油从冰箱拿出来没有室温软化直接和鸡蛋混合，油水分离，用电动打蛋器打了半天还是不行，下次这一步要注意。是否可以借鉴图3的做法。
面包上面的红薯很好吃，有嚼劲。

2019-11-03