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咸蛋黄酥饼——网红老杨咸蛋黄饼干

新鲜咸蛋黄蒸熟滴几滴白醋处理
用的王后的低粉90克+玉米淀粉5克
糖粉家里没有,用的糖25克
米糠油28克
水15克
盐1克
中下层 上火150 下火150 20分
转上火160 下火0 5分
建议下次放中层,上下火150度20分试试
成品一共19块
底部有点焦糖色(因为放糖粒的原故,下次要买糖粉试试)
简单快手没错
味道今天晚上回去试试~~

2019-11-05