缤纷早餐制造社

[我和晨熙の早餐]  第95天

🌸 早餐:紫薯吐司＋煎蛋🍳火腿片＋猕猴桃🥝＋燕麦红枣豆浆

🍀制作：
1.黄豆25g提前浸泡一晚，倒入破壁机加700ml清水，开启破壁机的豆浆功能，待豆浆开始搅打时，从投料口放入40g即食燕麦和40g红枣肉，一起搅打成豆浆即可。（我这里有些稠，如果喜欢稀一些的，可以多加水或者减少一点即食燕麦的量）
2.吐司在摩飞平底不粘锅中煎至两面金黄，再煎两颗鸡蛋，几片火腿片。其中一颗鸡蛋只煎了一面，蛋黄也不熟，撒了一点盐，现磨一点黑胡椒。

🥝买了好几天的猕猴桃，今天终于挑出来两个可以吃的，上桌了

2019-11-05