极香的葱油面

蔥油面兩吃：傳統拌面，吃上幾口再加入燙鮮湯（碗底舖上蝦皮紫菜蔥花香菜芝麻油胡椒粉，沖入開水），後者意外地鮮，有朋友提醒我才知道這是北京餛飩湯的做法。

蔥油是提前熬好的，千萬不要晚上熬，一屋子都是香味，會忍不住吃宵夜🌚#晚餐•2019年11月5日#

2019-11-05