ONExBROT一在 做过 1:1天然酵母(鲁邦种)养成计划 11月6日星期二。新养的酵母已经逐渐稳定,表面均匀的小气泡就是证明。闻一闻,酸中带着一点“甜甜的”香气。依然刺鼻是当然的。 但是今天喂了之后,明天应该就可以用来做面包了。😄 2019-11-07