【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃，栗子归我~

还结合了这个菜谱做的www.xiachufang.com/recipe/104140707/
怕鸡会柴稍微加了点生粉料酒腌了一下(也不知道有没多此一举😂)  再焯水  煎板栗 然后再炒鸡  没加汤 生抽减半 一点点红烧酱油 老抽也行吧  加水和板栗炖到收汁  颜色刚好 鸡也软  关联菜谱里的生抽5勺也太多了吧😂   大爱板栗 (发现板栗半颗比一颗粉 可能还是切半比较好)

2019-11-07