小宇子坨 做过 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜) 晚上只有揉面和整形的时间,放置冷藏室设置4度发酵,早晨起来已发至六分满了。两份面团分别做了椰蓉吐司和豆沙餐包,冷冻起来慢慢享用!😊 2019-11-09