80后儿时记忆☞猫耳朵

头一次做没有数，刚开始切的厚，又怕炸不透，直到糊了才捞出。后来研究了一下，切的特别薄，放锅里飘起来时开始快速数100个数，捞出来正好，很脆，正是小时候的味道

2019-11-09