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梁大山 做过

日式生吐司

第二次撸了生吐司
白糖加到50克,微甜
入口绵软
没有吃过日本的生吐司
反正我做出来的,吃起来没有很迷人的感觉😭

依然是粘手到怀疑人生

这次上下火175°C,30min
上色OK

同时做了两条
盖盖子的那条出现了凹陷
没盖盖子的吐司组织有点不均匀

2019-11-10

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