鱼香藕丸

味道棒棒的，第一大家注意搅拌藕和末肉的时候，水分多的话就多放点淀粉进去，然后炸藕的油温是七成热，炸定型了就转中火慢慢炸，不然容易散架，醋的话建议大家用红醋，要上色一点，然后我用中火炖了5分钟到8分钟吧，吃起来是酸、甜、微咸还有藕的味道

2019-11-10