外酥里糯的南瓜饼

蒸完南瓜390g，糯米粉240g，在揉面团的时候就特别黏了，根本揉不成一个一个的小面团，我直接放饼干上定型的。
饼干很吸油，油炸易熟易糊，所以中间面团不易加太厚。
口感正好，我没有放糖。就是油太大，下次尝试一下烤箱版

2019-11-13