广式五仁月饼蜂蜜版（不用转化糖浆）

六刷，家里的市售月饼馅终于用完了。
自制枧水，中粉，糖浆约100克代替蜂蜜140克。

三四五刷的糖浆用量都不太准，这次特地一次称好。饮品用糖浆代替蜂蜜，用100克左右最适合。

2019-11-14