椰蓉酥（简单快手）

很棒的方子，我做的时候一开始黄油没打发好（先遇水溶成了液体放进去糖和盐之后又放进了冰箱，状态不太好，打发的状态也不太满意）蛋液比例又过高，有点儿黏后我又多加了淀粉，这样一番收拾之后，竟然还成功了！不过糖粉的比例好像有点高，太甜了，下次减点糖。

2019-11-16