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2019年11月16日

糯米忘记提前泡,用高压锅煮,黏底后,用砂锅加水慢熬。淮山应该最后加。豆浆应该过滤,倒掉上面层浮渣。
加了粗燕麦和即食燕麦,红枣,粗燕麦嚼劲更强,即吃燕麦易熟可以先泡最后再煮。
该粥的确别有一番风味。

2019-11-16