铁锅炖鱼

配料：1、放油炒熟（花椒面、八角，郫县豆瓣酱，东北熟酱，葱姜蒜，少许老抽，干辣椒）2、放鱼，土豆，茄子，料酒，海鲜酱油，白糖，盐。3、出锅前，味素，咸菜，完美！！

2019-11-16