二乔边走边吃 做过 自家制pizza 偷懒用了现成的坯子。用新鲜的莫扎里拉芝士球味道更正。 几个小tips: 1. 西红柿酱可以用灌装或者瓶装的意大利番茄酱代替(用来做pasta那种西红柿酱) 2. 在坯子上加一些大蒜烘烤一下,再放其他材料烤更有味儿。 3. 蘑菇和培根是好伙伴 4. 没有胚子就拿法棍或者意式佛卡夏Focaccia等代替. 2012-07-12