2019年06月04日

葱仔胖(香葱面包)
这是一个很台式的传统面包
需要台语发音才有在地味道(胖是日文面包发音)
印象中，小学时天天放学回家必须搭公车
站牌就在一家面包店门口
放学时间正是面包出炉的时候
有一天老弟一直没回家，老爸出门寻找小孩
终于在面包店的橱窗找到小孩
估计在橱窗站了整整2小时左右
今天试着自己动手试试
虽然没有十分相像，也有七八分像
店里卖的肯定没有这么多葱花
当然油脂也比自己做的要多一些
你吃过香葱面包吗？

2019-06-04