2019年06月08日

红豆山药糕
过了端午，盛夏悄悄接近中
为了口福找些借口
红豆去湿气，山药补气
家中没有糯米粉没有粘米粉
用了木薯粉+澄粉
就成了这一款……红豆山药糕
红豆浸泡一晚，煮熟加糖
山药蒸熟捣成泥
所以材料混合，入蒸笼蒸熟
口感有些Q弹
带着红豆香
喜欢椰奶味的加上椰浆也是棒棒的

2019-06-08