2019年06月11日

                羊肚耳焖冬瓜


     1，羊肚耳适量泡水软化后，洗净备用。

     2，冬瓜去皮，切片备用。

     3，南姜两片，素三杯鸡适量备用。

     4，少许油下锅，南姜先煎一下，随后，下羊肚耳，冬瓜片，翻炒几下，放竹盐，菌菇汁，加水焖煮至熟，然后，下三杯鸡，味全高鲜，稍煮至熟透入味，翻炒均匀，即可上菜！

2019-06-11