2019年06月12日

清蒸鳗鱼
这应该是我最喜欢吃的海鱼之一
因为肉质细嫩有嚼劲
做法也极其简单
无非是用盐腌制一小时
放入黄酒
适量的醋
适量的白糖
盖上姜丝
隔水蒸熟即可
实用时蘸着醋或酱油
实为美味。

2019-06-12