2019年06月17日

酸辣木瓜丝

做法：秀午餐青木瓜略带红(必须是生、硬略有点红的木瓜，不建议使用水果木瓜)，切成丝后用盐搓揉
会，静置半小时后洗干净，挤干水分装入大碗中
加入少许盐、糖、糯米醋、酱油和蒜蓉、姜汁，涼
白开水搅拌均匀即可，喜欢吃辣的加点小米辣。

2019-06-17