2019年06月22日

自制无敌好吃的烤鸡胸！既健康又多汁！
配方：蒜末（4瓣大的）， 盐（正反，多，鸡肉吃盐），黑胡椒（正反平铺），孜然粉（正反平铺），椒盐（适量），十三香（适量），辣椒面（适量）
放入塑料袋中再加入
蚝油一勺，生抽1-2勺，芝麻油一勺，花椒油一勺，蜂蜜一勺，平常的小调羹就可以。
腌制几个小时后，200度左右10分钟？没注意看时间，主要取决于你鸡胸的厚度和肉量，熟了就可以，不用烤干，肉会很嫩！！！！

鸡胸建议腌制前片得均匀一点，可以斜刀把厚的部分切开（但不切断，翻折过来），然后就是一块很大但厚度很均匀的鸡胸了，再斜刀割几刀，也不割断，这样比较容易入味，吃的时候也好分。

2019-06-22