2019年06月27日

辣子鸡丁
1.鸡胸肉切丁 放料酒 蛋清 白胡椒粉 盐 淀粉 生抽腌制半小时
2.热锅放油 过火稍凉 放入鸡丁来火 炒熟 不会粘锅
3.辣子切丁 过油炒熟呈出备用
4.热锅放油 大料瓣炝锅 放入鸡丁和辣子 放入 蚝油 生抽 老抽 盐 白胡椒粉 鸡精 炒熟呈出即可享用

2019-06-27