缺牙巴疯兔
做过
2019年07月01日
清炖番茄牛肉面炖煮一人份
不用开火轻松炖煮一盅美味的清炖番茄牛肉,够养生够清爽!完全不需要任何厨艺也能炖出牛肉高汤
下一人份的面条,大块牛肉,清爽汤头,太高兴夏天不用一直开火~~
清炖番茄牛肉面
材料:
牛肉块:100克
番茄:1个
生姜:5片
花椒粒:一小撮
番茄酱:一大勺
耗油:一大勺
盐:1小勺
清水
面、香菜、蒜蓉
做法:
1、先将牛肉块泡半小时到一小时去血水,再冷水下锅~烧开撇去浮沫后捞出牛肉块备用,一个大番茄洗净,切半去蒂,再切小块。
2、炖盅加水到盅前水位,盅里放入番茄块、姜片、牛肉块、花椒粒,倒满水!放好炖盅后!开炖吧~
3、炖煮一个半小时后加入番茄酱、耗油、盐,继续炖煮到结束
4、烧一锅水,煮面饼。碗里放入蒜蓉,捞入煮好的面条,舀入炖好的番茄牛肉,撒上香菜!
一个人真的可以吃的又好又饱!一盅营养高汤绝对大大的满足
番茄按自己喜欢可以去皮也可以不去哦
2019-07-01