2019年07月06日

【藕粉软糖/藕粉珍珠】
参考B站视频的藕粉软糖制作方法，up主叫高兴。
本来这个是做藕粉软糖的，因为刚好只有珠子这个模具，做出来就跟珍珠长得一样了，口感也蛮像的。
步骤简单（具体）来讲就是：
1⃣️60毫升左右凉水加一包藕粉35克，泡开搅拌。
2⃣️倒进模具，蒸10分钟，冷藏30分钟以上。
over
是不是超简单～开水泡也能成功。加进奶茶里更好次噢，跟珍珠一样口感～

2019-07-06