2019年07月10日

紫色圆茄子去皮切条，码盘子里。上笼蒸到筷子一扎就透就可以了。锅底加少许油，油热加蒜末炒出香味，加2勺剁椒酱，加少许水，半勺蚝油，翻炒均匀即可出锅。均匀淋在蒸好的茄条上即可。

2019-07-10