2019年07月11日

      做完急着吃，没拍照，随便找了一张。今天做的是排骨饭和金针菇瘦肉汤。总结下：萝卜不够熟，排骨不够烂，饭太油腻。能吃，但不好吃。汤还可以，可以做的更好的。
      1.排骨可以先炖久一点。
      2.萝卜和马铃薯可以切和米饭一起闷久一些。
     3.排骨放入酱油、耗油、糖后翻炒，加入多一些水，闷一会，它自己会收汁。
    4.汤的话，肉切薄一些，会比较软，口感好些，金针菇先放，差不多快好了再加肉，葱都可以盛起来再放。至于切薄瘦肉感觉还要掌握方法练习几次。
    5.表扬自己边做饭边收拾，做完饭，所有东西都清洗归位，排面整洁，耗时不到一个小时。（莫名其妙硬要找理由表扬自己😂😂）

    

2019-07-11