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2019年07月11日

桃子酱
最近市场好多卖桃子,价格也非常便宜
其实这桃子也就这样了
想着自己做甜点也许能用上桃子酱
买了些桃子,动手做起来
桃子洗净,去皮(请将皮留下)
桃子皮加少许清水,煮出粉嫩的颜色
捞出桃子皮
加入切成丁的桃子
加糖及麦芽糖
煮至略微浓稠即可
因为觉得颜色不够美丽
所以加了自己做的杨梅汁
这颜色非常好看
桃子酱
可以夹面包
或是拿来做蛋糕,慕斯蛋糕
或是
拿来做饼干
其实还没想到做啥呢

2019-07-11