2019年07月13日

爱上与你有关的一切。

卤猪大肠，切成两三厘米左右长的段，待用。

青尖椒、红尖椒洗净后，斜切成3厘米的段。葱、姜、蒜洗净后，蒜切片。

锅中放油加热至五成热，下葱、姜、蒜爆香后，再加入干红辣椒段炒香。

将切好的卤猪大肠倒入锅中翻炒均匀。

江青尖椒红尖椒段倒入锅中，继续翻炒3-5分钟。

在锅中加入盐、料酒、生抽、白砂糖炒匀后关火。临出锅前，撒少许香葱末即可。

2019-07-13