2019年07月24日

【油炸知了猴】  在市场上碰见有卖“知了猴”的，装在矿泉水瓶子里，是冷冻的。卖家说是自己亲手捉的纯野生。剪掉瓶子，里面的“知了猴”个个紧挨着冻成瓶子状。

一开始拿在手里拍照没啥感觉，用水把外边的冰冲化后，莫名感到一阵好瘆得慌😩

冲洗干净后给它焯水

慢火油炸到酥脆

加入辣椒孜然粉 嗯 味道还是不错滴👍👍

2019-07-24