2019年07月24日

7.15：腊肠焖饭+白菜鸡蛋汤+阿葡
从我记事起，家里一年四季都极少吃白米饭，总是混合了各种豆类和应季蔬菜一起煮的，洋芋红薯是家常便饭，南瓜，四季豆，豇豆，各种干豆，除了叶子菜以外的都在列(那啥，叶子菜都用来煮粥的)。现在想来，这样多健康啊，其实真相是米不够吃呀~
吃了那么些年杂蔬饭，至今我依然爱得不行，家里还是少吃白米饭，因为喜欢，因为健康呀，哈哈哈哈哈~
让我们一起来唱首歌：“我们的祖国是花园，花园的花朵真鲜艳~”
做法如下：
一、腊肠切片，南瓜切丁，玉米粒和青豆若干。
二、锅烧热放少量油，油热后依次放入姜丝，腊肠翻炒几下，再放入南瓜，玉米粒和青豆翻炒，加盐，适量蚝油继续翻炒2分钟。
三、电饭锅准备好，米洗好，放入日常煮饭的水量。(注意了，水的多少刚好就是日常煮饭的量，不需要多加水的)
四、把米里的水倒入锅中，煮2分钟就连汤带水一起再倒回电饭锅里，按下煮饭键。
五、饭煮好开锅(最好焖几分钟)，放入葱花搅拌均匀即可。(我今天切好葱花忘记放啦)

2019-07-24