2019年07月24日

7.23：清汤抄手+阿橙
还是周末包好的超手，汤里放了小虾米，所以比较鲜。
做法如下：
1、锅烧热放少量油，下少量姜丝，放小虾米翻炒几下出香味，再放水，水开后煮抄手，快好的时候放入青菜。
2、碗里调汤料，放适量葱花，蚝油，猪油，盐，酱油，把抄手汤舀两勺进去。
3、抄手煮好捞入汤碗即可。

2019-07-24