2019年07月25日

              羊肚耳炒花生芽


      1，羊肚耳适量泡水软化后备用。

      2，泡好的花生芽苗洗净，切小段备用。

      3，红辣椒洗净切片备用。

      4，干香菇几朵泡水软化后，切片备用。

      5，少许油下锅，煎香香菇片至微黄，随后，下羊肚耳翻炒，下竹盐，菌菇汁，加水焖煮至熟，然后，下花生芽，红辣椒片，焖煮至熟透，最后，下香菇精调味，用生粉水勾芡，翻炒均匀入味，即可上菜！

2019-07-25