2019年08月06日

9块钱的肉，用了一半。
如芯的酸菜1/4袋，500g 的。
2块钱饺子皮，16个。
一顿吃8个饺子正好。

酸菜馅肉馅，放葱花，姜末，酱油，盐，鸡精，蚝油，白胡椒粉，料酒，十三香。放点儿水，绞肉馅。多放一会儿腌肉馅。酸菜剁碎，攥一下，别太干。拌点儿油在酸菜里。

熏鸡腿，8.9买了个大鸡腿，比外卖沙拉家的便宜不止一点点。

2019-08-06