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2019年08月08日

花生酱小面包

中种面团 ~~
高筋粉 210克
水 200克
酵母 5克

主面团 ~~
高筋粉 150克
低筋粉 60克
糖 50克
盐 4克
黄油 60克
鸡蛋 一粒

馅料 ~~
无糖无盐花生酱 200克
花生粒 100克
肉桂粉 适量

上火 190度 下火 170度
烤25分钟左右直到上色与熟透

2019-08-08