2019年08月11日

炎热的夏天煮一锅清补凉，清热袪湿，喝下去神清气爽。
材料：莲子、红枣、银耳、山药、薏米、玉竹、北沙参、百合、冰糖、枸杞
做法：我比较懒，直接所有材料扔进电压力锅（由于本人太懒，薏米莲子都没有泡，直接干的洗洗扔锅里），选粥/羹那个按键就行。如果喜欢软烂一点口感的，可以第一次煮好后再按一次，等于煮再次。
PS：枸杞不要一开始放进去一起煮，不然整锅水都会变酸，等煮好要吃的时候放几颗到盛好的碗里就行。
天气太热吃不下饭，这个料很丰盛，我完全是当饭吃的，😋

2019-08-11