晚餐•2019年8月14日

韩国拌饭：可以用家里有的蔬菜随意搭配，绿叶菜这个时间没有菠菜就用了鸡毛菜（水煮后挤出水份拌入盐和香油），洋葱和蘑菇片都略炒放少许盐，荷包蛋是必须有的。做了鸡蛋丝但拍照时忘记放了，还好拌饭的时候想起来了。

在下厨房买的拌饭酱，味道不错，不是很辣。一碗饭拌两勺差不多。

拌饭要配汤，山药排骨汤清爽有营养。

按照白种元老师的快手方子做了酸黄瓜泡菜，等明天再吃。
菜谱：原料黄瓜、胡萝卜、白萝卜、蒜、辣椒，醋：糖：水1:1:1，盐1勺，水煮开后投入原料，略煮即可，放入2小勺胡椒粉、1小勺肉桂粉。冷却后装入瓶中。
#晚餐•2019年8月14日#

2019-08-14