2019年08月15日

跟风来个麻辣拌
   某人又出差了，自己吃什么就随便做了。最近看到好多人晒麻辣拌，试一试。

蒸山药+麻辣拌
麻辣拌：
   自己爱吃的菜，洗净，过水焯熟。
   锅中少油，炒香葱蒜，加入郫县豆瓣酱炒香，下入爱吃的肉类，炒熟。倒入备好的菜类，翻炒均匀，随喜好加入香菜。
    麻汁用水泻开，加入生抽、醋、蚝油、辣椒油，(我就是随意放的，根据个人口味吧，保险起见可以边调边尝)。
   料汁和菜拌匀，开吃。
   

2019-08-15