2019年08月19日

为什么把米饭放第一张呢
因为
我觉得这次的饭
是今日最佳
从早上就开始泡糙米了，烧的时候再加寿司米和一点糯米，一点橄榄油
主要是这次烧了两顿的量，比烧的一人份好很多。但是精米的米粒完整，饱满以及颗粒分明程度与去年的小町依旧不可同日而语。
立个flag，这次期中考得好我就去买它！或许换换新泻米？

大冬天实在想吃肉，本来想做卤肉饭，去中超买香料的时候看见了梅干菜，又想吃梅干菜烧肉。。。
然后我就把它们都混合了
发现香菇着实不能和梅干菜放一起，两者应该是独立的香味。。。

总之——没烧好，果然不能和家里任何一个人烧的相比，特别是奶奶家的灶头做的
就是感觉缺了什么味道
（生抽老抽料酒冰糖蚝油都放了啊）
中间那个溏心蛋，我准备腌它一晚上

想吃奶奶做的酱蛋了，竖着划了三四刀，外皮烧得有点硬有点脆里面蛋白很软的那种

2019-08-19