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2019年08月25日

材料:纯牛奶200g、玉米淀粉25g、椰蓉适量

1.将少量牛奶和玉米淀粉混合,搅拌至无颗粒
2.剩余的牛奶倒入干净无油奶锅里,小火加热。

加热至奶锅边边冒小泡泡

3.倒入牛奶玉米淀粉的混合物。
4.小火加热用铲子不停搅拌。凝固就关火

搅拌到如图所示就可以关火👆

插个话:很多伙伴都有这个餐具,这配方份量正好两个小方格。也可以用其他的模具代替。
用勺子将表面压平。趁热倒入,不然很难整形。
用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏3小时以上(我一般都是晚上做好,冷藏过夜)
6.冷藏取出倒扣,轻轻一敲就完整的出来啦。

7.切出合适的小奶块,在椰蓉里打个滚就完工啦

来,张嘴喂你吃!很简单,自己回去做吧,嘻嘻[奸笑]

2019-08-25