菜谱

#菜谱# 辣炒花蛤
（事实上并不辣）

把花蛤泡盐水2小时吐沙（事实上长一点也可以）

葱姜蒜成沫（因为我实在不喜欢咬到姜所以那个是是片）

下锅爆香，然后加一点辣椒丝翻两下加花蛤

开始炒

加生抽
加蚝油
（但是我这两步没掌握好量，有点咸了）
不加盐。
加一点糖（可以不加）

然后要出锅的时候加泡好的粉丝吸一下汤汁。

非常快～

2019-09-01