2019年09月03日

第一次做月饼，失败。应该是面粉不对，要用中筋或者是低筋面粉，不能用酵母，要用小苏打水发面。馅的味道倒是对了，但是面粉放多了。下次再改进吧，味道和样子都不错，只是口感不行。

2019-09-03