2019年09月10日

上次“中秋团圆宴”和大家分享的香辣蟹还记得么？酥脆香辣，吃惯了清蒸的，来个香辣版的换换口味吧😃
做法：螃蟹去壳去鳃，洗净切成四瓣，蘸上干淀粉，倒入6成热的油锅炸至金黄酥脆。另起一口锅，适量葱姜干辣椒炝锅，加入炸好的螃蟹和1汤勺生抽，适量盐炒匀出锅即可。是不是超级简单😜

2019-09-10